南会津地方で50年以上に亘って栽培されてきたトマトを贅沢に使用したトマトジュースに加え、カレーやケチャップ、ピューレ、ラーメンといった魅力的な商品の開発と販売にもさらに力を入れています。
南郷トマトは消費者の皆様の目線に立ち、高い品質と安全性にこだわって生産されています。
例えば、収穫は気温が上昇する前の早朝に実施し、できるだけ果実の温度が上がらないよう選別後には雪室へ格納して10～13℃まで下げて出荷しています。
栽培や収穫から温度管理、加工、流通までの工程を徹底的に見直しているため、素材そのもの美味しい味わい、豊富な栄養成分、酸味と甘みの絶妙なバランスによって自由自在なアレンジ、様々な食材とのマリアージュに最適な果実が出来上がります。
飽くなき情熱と取り組みによって完成した多彩な商品は、通販にて全国どこからでもご注文いただけます。
ご家庭用や贈答用のほか、飲食店をはじめ業務用のご依頼も歓迎しております。
【店舗情報】
■店舗名
夏秋
■住所
〒967-0611
福島県南会津郡南会津町 山口字村上812
■電話番号
0241-71-8688
■FAX番号
0241-71-8700
■営業時間
9:00～17:00
メールでのお問い合わせは24時間受付
■定休日
土,日,祝
■会社名
株式会社食農価値創造研究舎（食農研農産物加工所）
■HP
https://kasyu2017.jp/tomato/
■提供サービス
通販【トマト】
